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La diarrhée

Date: 01-09-2006

Définition : émission des selles le plus souvent liquides trois fois par jour ou plus. La diarrhée peut être dangereuse puisqu'elle risque de provoquer la déshydratation. Il est à noter que plus le nombre des selles liquides est élevé plus la diarrhée est grave. Il faut encourager l’enfant à boire le plus possible jusqu’à ce que la diarrhée s’arrête; ainsi l’eau perdue par l’organisme est remplacée. La diarrhée guérit généralement toute seule en quelques jours, sinon il faut nécessairement consulter le médecin. La diarrhée, comme beaucoup d'autres maladies, est transmise par les microbes qui existent dans les selles humaines et animales. Si l’eau est contaminée, un cercle vicieux se forme puisqu'on a besoin de cette eau pour laver les mains, les ustensiles et les aliments. Il faut donc bouillir l’eau et la laisser refroidir avant de l’utiliser. Le meilleur remède contre la diarrhée c’est le fait de boire beaucoup d’eau et prendre les sérums de réhydratation. Les boissons conseillées pendant la diarrhée : 1- le lait maternel : les enfants nourris au sein devraient être allaités le plus souvent possible puisque le lait maternel est un élément nutritif et propre qui aide à lutter contre les maladies et les infections. 2- les soupes. 3- l’eau de riz. 4- les jus de fruits frais comme le jus de pomme et le nectar de pêche. 5- le thé léger avec un peu de sucre. 6- le lait de la noix de coco. 7- l’eau provenant d’une source d’eau potable. 8- les sérums de réhydratation orale. Les aliments conseillés pendant la diarrhée : 1- le mélange de céréales et d'haricots bien écrasés. 2- le poisson. 3- la viande bien cuite. 4- les fruits comme la banane. 5- les pommes de terre cuites. 6- le toast. 7- les carottes cuites. 8- la poulaille cuite sans la peau. 9- les biscuits durs. Abstenez-vous de consommer les aliments gras, les fruits et les légumes crus, les épices, le bran, les aliments très chauds, la caféine et les produits tabagiques. Si la diarrhée s'accompagne par le vomissement, il faut attendre dix minutes après le vomissement avant de boire l'eau, doucement et par petites gorgées. Les parents devraient consulter un médecin s’il y a présence des signes suivants : 1- plusieurs selles liquides en l’espace d’une heure ou deux. 2- fièvre. 3- l’enfant refuse de boire et de manger. 4- présence de sang dans les selles. 5- vomissements fréquents. 6- l’enfant est léthargique avec les yeux cavés. 7- la diarrhée dure pendant plus d’une semaine. 8- l’enfant a très soif. Les mesures à prendre pour limiter la propagation de la diarrhée: 1- se laver les mains à l’eau et au savon ou à l'eau et au cendre suite à tout contact avec les selles. 2- utiliser l’eau potable. 3- laver, peler et faire cuire tous les aliments. 4- protéger la nourriture et l’eau à boire contre les mouches (en les couvrant par exemple); les mouches pouvant être un moyen de contamination par le parcours qu'elles font des selles aux aliments. 5- évacuer toutes les matières fécales humaines et animales d’une façon hygiénique et dans les toilettes. 6- nettoyer fréquemment les toilettes, les fermer par le couvercle et tirer la chasse d’eau. 7- si l’usage des toilettes s'avère impossible, les adultes ainsi que les enfants doivent dans ce cas faire leur besoin loin des maisons, des espaces de jeux, des chemins et des points d’eau. 8- enterrer les selles y compris celles des nourrissons.
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